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美味いもの市オリジナル「生雲丹の醤辛」醤辛一筋20年の職人とコラボレーション!
株式会社アクセルクリエィション
2021年09月01日
16:10
生雲丹に2種類のコチュジャンと白味噌を合わせた、1日に約30kgしか作れない贅沢珍味が出来上がりました。
【株式会社アクセルクリエィション(本社:東京都中央区 代表取締役:石川 誠二)が販売するオリジナル商品「生雲丹の醤辛」が9月よりTV放送いたします。】
生の雲丹を使った醤辛は、20余年一筋に造り上げた職人の拘りを感じられます。
一瓶に、生雲丹が3個以上も入った高級珍味が出来上がりました。
特製の醤辛
2種類のコチュジャンと白味噌をブレンドした特製の「醤」を身をつぶさないように気を付けながら、手作業で混ぜ合わせ、三日三晩氷温熟成します。手間がかかるため一日1樽しか作れない逸品
生雲丹の甘みとコチュジャンの辛味が合わさり、まろやかな風味となります。
パスタや、おにぎり、生春巻きなどアレンジ料理がお楽しみ頂けます。
2021.9月より、TV放送スタートいたします。
本件に関するお問合わせ先
株式会社アクセルクリエィション 広報部
担当 秋山
TEL. 03-3562-0018 FAX. 03-3561-0058 Email:shoji@axcel.tv
ホームページ
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この企業の情報
組織名
株式会社アクセルクリエィション
ホームページ
http://axcel.tv/
代表者
石川 誠二
資本金
1,000 万円
上場
非上場
所在地
〒104-0031 東京都中央区京橋2-8-5京橋グラスゲ ート4階
連絡先
03-3562-0018
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